Forum di SportBrain.it

[mauriziocastagna]

interessante e puntuale l'articolo sull'asma...
il confrontarsi con patologie che un tempo imponevano l'interruzione dell'attività agonistica è sempre interessante.
Avrei qualche quesito da porre,magari all'estensore dell'articolo o a qualche pneumologo che abbia cognizioni sulle risposte dell'organismo quando sottoposto ad allenamento agonistico.
Cosa contraddistingue l'asma dall'iperreattività bronchiale? E cosa l'asma dall'anafilassi da sforzo,patologia misconosciuta, che si evidenzia quando, oltre al carico allenante, l'organismo deve far fronte anche alla metabolizzazione di nutrienti che provocano reazioni abnormi da parte del sistema immunitario?
grazie
maurizio castagna

[Francesco Martino]

Ciao Maurizio,
come ben sai, io non sono un medico e tantomeno un pneumologo. Credo fortemente nelle teorie che ho esposto negli articoli in questione. Rispetto alle tue domande, posso dirti che secondo il mio parere quello che differenzia i "due tipi di asma" di cui parli, sia solamete il fattore scatenante in SOGGETTI PREDISPOSTI. Anzi per come la vedo io non credo nemmeno che sia giusto parlare di 2 tipi di asma. Una condizione di base (soggetti predisposti) diversi fattori scatenanti! Ogni soggetto predisposto può essere più o meno sensibile ai diversi fattori scatenanti! E allora quale sarebbe questo fattore comune che rende i soggetti "predisposti"? Sicuramente come ho ricordato anche nell'articolo, alti livelli di Istamina, responsabile di moltissimi adattamenti in condizoini di "stress". Uno di questi adattamenti potrebbe verosimilmente essere la broncocostrizione e l'ipereattività bronchiale!
Ieri parlando con una delle più conosciute nutrizioniste di Firenze, mi ha detto che con i suoi pazienti asmatici, lavora molto sul ridurre gli alimenti "istaminici" dalla loro dieta.

Un saluto!

[Aly]

Da manuale: "La causa fondamentale dell'asma è un'abnorme reattività delle vie aeree a diversi fattori scatenanti che possono agire tramite meccanismi schematicamente suddivisibili in allergici e non allergici. [...]E' una malattia con una rilevante base familiare anche se non è chiaro come si trasmetta geneticamente."
Leggendo l'articolo però non ho capito: il corpo disidratato mette in atto meccanismi (quali la broncocostrizione) per risparmiare acqua e quindi si manifesta l'asma o la disidratazione è alla base dell'infiammazione ( e quindi dell'accumulo di istamina che sfocia in patologia)? Ma a questo punto,comunque,qualsiasi allergia è riconducibile ad uno stato di disidratazione...mi sembra una conclusione poco scientifica.
Sul potere degli alimenti (e più in generale dello stile di vita) di prevenire, curare o almeno migliorare alcuni quadri patologici non credo ci siano dubbi e questo è supportato da studi,ricerche ed evidenze.
Ognuno è libero di scegliere come stare meglio e di provare anche vie "non tradizionali", ma la scienza non lavora così: non contesto le teorie del Dr.Batmanghelidj,ma di certo non condivido il modo di divulgarle.

[Aly]

Rispondo a Maurizio:
l'asma da sforzo è scatenata,invece che da allergeni o infezioni, da uno sforzo fisico ed è anche un fenomeno piuttosto comune,soprattutto da chi già soffre di asma "normale". A differenza degli attacchi di asma comune però,quelli di asma da sforzo possono essere prevenuti somministrando broncodilatatori/ cortisonici per via aerosolica.

[Francesco Martino]

Cara Aly, è davvero un piacere discutere con te su questo forum, il tuo contributo "medico" è molto importante.
Cercando di rispondere ad alcuni dei tuoi legittimi dubbi, ti dico che innanzi tutto che mai queste considerazioni vogliono avere una valenza "scientifica", nel vero senso della parola. Sono daccordissimo con te che sono ben altri i metodi per verificare un ipotesi e trovare un nesso plausibile tra causa ed effetto. Detto questo, proseguendo la discussione in termini "non scientifici", ti dico che ritengo molto verosimile associare alla disidratazione cronica molti adattamenti, spesso patologie. Io lo ritengo verosimile, sia per la spiegazione che ne fornisce il Dott. B. nel suo libro, per altro destinato al pubblico e non alle riviste scientifiche, sia per la mia esperienza diretta. Già nel primo articolo infatti invitavo i medici a voler approfondire con strumenti oggettivi questa teoria, che senza un adeguato approfondimento rigorosamente scientifico (scusa la ripetizione), rimarrebbe soltanto una teoria.

qualsiasi allergia è riconducibile ad uno stato di disidratazione...

Non tutte, ma credo che la maggior parte delle allergie (soprattutto quelle croniche) siano riconducibili ad alti livelli di istamina. Alti livelli di istamina manifestano una condizione di stress per l'organismo. Non pensi che l'accumulo eccessivo di istamina da parte del corpo possa essere una risposta allo stress della disidratazione cronica? Non lo sto affermando, chiedo il tuo parere. Pensi che questo possa essere possibile?
Inoltre mi piacerebbe sapere quali secondo te potrebbero essere le conseguenze e gli adattamenti della disidratazione cronica, che, senza ombra di dubbio è una condizione facilmente compatibile con lo stile di vita moderno: consumo eccessivo di bevande con caffeina e stimolanti, elevato consumo di alcool, fumo, caffè, ecc...
Un abbraccio

[Aly]

rispondo velocissima perché sono a lavoro: oggi ordino il libro, lo leggo e poi ne potrò discutere meglio!
Per quanto riguarda il consumo eccessivo di certe bevande/ cibi, direi che la questione sta,appunto,nell'eccesso e non tanto nelle proprietà del singolo.
caffè,tè,alcolici sono indubbiamente sostanze diuretiche che in quanto tali,prese ad alte dosi, portano alla disidratazione, ma in studi recenti è stata scoperta una vasta gamma di effetti benefici (vedi gli effetti protettivi su cuore e vasi del vino rosso, gli effetti anti- invecchiamento del thè verde...).
Sono una sostenitrice del "giusto mezzo": nessun cibo/ bevanda è positivo o negativo in toto per la nostra salute.

baci

[Francesco Martino]

Sono molto contento che hai deciso di leggere il libro, e non vedo l'ora di sapere cosa ne pensi!!! Quindi sbrigati a leggerlo!!!

[Aly]

sto ancora decidendo se spendere euri per questo libro...

[Francesco Martino]

Si!!!!!! Nel vale la pena! Ti rimborso con una bottiglia di vino se lo compri e lo leggi...

[LiberoStile]

... forse sarebbe meglio con una bottiglia... d'acqua...